2012/10/31

どちらがエスキモーか?

茹でたウグルックの肉をナイフで切り、そのままだとパサパサして味気ないので、茹でた皮下脂肪をちょっと添えて。
時々付け合せの生のタマネギとザワークラウトも食べれば、口の中がさっぱりして、また、大きな肉のかたまりに手が伸びる。

その横で、コカコーラを飲みながら、レストランで買ってきたハンバーガーを食べているH。
「エスキモーが何食ってるんだよ、どっちがエスキモーかわからないよな」
今食べているウグルックは、そのHがボートの上から撃ったもの。
「うーん、ウグルックはちょっと脂っこ過ぎるんだよね」
「脂肪のところを食わなきゃいいじゃん。全然脂っこくないぜ。というかさ、そのハンバーガーのほうがよっぽど脂っこいと思うんだけど?」
横で一緒に、コカコーラを飲みながらウグルックを食べていたHの奥さん、Eも口をモゴモゴさせながらうなずいている。

「シンゴ、お前日本人なのにエスキモーの食べ物、なんでも食うんだな」とH。
「まあね。日本人はなんでも食べるんだよ。イヌだって食うんだぜ」
「まじで? どうやって食べるんだよ」
「茹でたり、グリルで焼いたりして、パンと一緒にケチャップとマスタードつけて食うね」
「へぇー…」
えらく複雑な顔をしているH。
「その料理、ホットドッグって言うんだけどね」
「なんだよ、本当にイヌを食うのかと思ったじゃねーかよ」
「韓国じゃイヌのスープ食べるらしいけど、日本じゃ食べないよ、今は」

Hは銃の腕もよく、猟に出ることも好きで、ネイティブフード好き両親に育てられたにも関わらず、何故かウグルックをほとんど食べない。
6月のウグルック猟の季節になる度に、
「ウグルック食べたか?」と聞くのが習慣のようになってしまった。

そんな彼も最近は、シーズンに一切れだけは食べるようになり
「やっぱり脂っこいよ。ちょっと脂を洗い流さなくちゃ」
と、コカコーラを飲みながらポテトチップを食べ始めるのだった。
「なあ、ポテトチップって、すごい油使ってるはずだぜ」
と、言うと、ソファででコカコーラを飲みながらテレビを見ているEもポテトチップを頬張りながら、激しくうなずいているのだった。

2012/10/29

イヌピアック語単語集

動物
アグヴィック(agviq):ホッキョククジラ
アグヴィグラーク(agviglaaq):コククジラ
アッパルーラック、アクパス(appaluruq, aqpas):ウミガラス
アレギラック(alegiruq):小型のウグルック
ウグルック(ugruq):アゴヒゲアザラシ
エイヴェック(aiviq):セイウチ
カゴック(kangoq):ハクガン
シソック(sisuaq):ベルーガ、シロイルカ
スィグリック(sigriq):ホッキョクジリス
スィグリクパク(sigriqpaq):マーモット
タトゥリガック(tatirgaq):ツル
トゥットゥ(tuttu):カリブー
トゥルーガック(tulugaq):ワタリガラス
ナッチャック(natchiyaaq,natchiq):ワモンアザラシ
ナノック(nanook,nanuq):ホッキョクグマ
ヌヴィーヴァック(nuvivaq):ハエの一種
ノーヤック(nauyaq):カモメ

食べ物
アギロック(aniruq,angiruk):スィガロックで数ヶ月熟成させたクジラの尾びれの付け根部分
アクトック(aqtoq):エスキモーアイスクリーム(動物の脂肪、肉、ベリー等で作った高カロリーの食べ物)
アクピック(aqpik):サーモンベリー
アヴァラック(avarraq):クジラの尾びれ
アルータガック(aluutagaq):カリブーの肉のグレービーソース和え
イガロック(igaloq):腸
ウッチック(utchik):クジラの舌
オゴロガーック(ogorogaaq):溶けた脂肪の中に残った固形物
オゴロック(ogoroq):脂肪、溶けた脂、水面に浮いた油膜
カッコロック(qaqqulaaq):セーラーボーイクラッカー(直径10cmほどのクラッカー)
クゥァーク(quaq):凍らせた肉、魚
コーク(coke):セイウチの皮の直下のゼラチン質の部分
コーンナック():カリブーの脂肪(アクトックの材料、あるいはそのまま食べる)
サキエック(sakiak,saakaak):胸骨
タリガック(taligaq):クジラやアザラシの胸びれ
トゥクタック(tuktaq):解体したウグルックの肉を50cm四方程度の大きさにし、脂肪を外側、肉を内側に二つ折りにして、周囲をひもで縫って枕状にしたものをスィガロックで熟成したもの
ニカパーック(niqipiaq):エスキモーの食べ物
パテック(patiq):骨髄
パニクタック(paniqtaq):干物(肉、魚)
マクタック(muktuk):クジラの皮と脂肪
マクターク(muktaak):シロイルカ(ベルーガ)の皮と脂肪
ママーック():クジラのひげの付け根部分の白いところ
マンネック(manniq):卵
ミキアック、ミキガック(mikiaq,mikigaq):クジラの肉と皮と脂肪と血を混ぜ、10日ほど熟成させたもの。
ミックー、ミプクー():ウグルックの干し肉を溶け出した脂肪(オゴロック)に漬けたもの
ユーカック(yuuqqaq):暖かい飲み物

道具等
アッティグラック():女性用うわっぱり
イグルーラック(igluraq):小屋(「小さな家」の意味)
ウミァック(umiaq):捕鯨用の皮張りのボート
ウル(ulu):女性用の扇形のナイフ
ウナーック(unaaq):フックの付いた長い棒
カッティグヌィスィック():狩猟用の白い上着
クヴラック(kuvraq):網、漁網
コータック():風よけ
サヴィック(savik):ナイフ
スィクラーク(siklaq):ツルハシ
スィガロック(sigluq):ツンドラ(永久凍土)に掘った天然の冷凍庫
ノーリゴーン(nauligaun):銛
プヨグヴィック(puyugviq):煙突
ホンダ(honda):ATV、4輪のバイク、バギー様の乗り物の総称
マクラック(mukluk):毛皮のブーツ(ユピックエスキモーの言葉より)

会話等
アッカー():臭い
アッザー():すごい、すっげー
アディー(adii):あれー、あっちゃー(失敗したときなどに発する)
アラパー(alappaa):寒い、冷たい
アリガー(arigaa):おいしい、心地よい
ウートゥクゥー(ootukoo):小さい、少ない
カヌウィグピン():ごきげんいかが?、元気ですか? 対する答えは「ナクールンガ(元気です)」
イー(ii):はい
ウヴァ(uva,uvva):これ、ここ
コヤナク、コヤナクパック():ありがとう、どうもありがとう
テイクー、テイクースナ(taiku):ありがとう、どうもありがとう
ニギャック(nigaq):分け前
ホウク(hauk):疲れた(疲れたとき、溜息のようにつぶやく)
ヤッヒー():最悪

呼称
アカ(aaka):祖母
アチャック(atiq):自分と同じ名前の人
アパ(apa):祖父
ウーマ(uma,ooma):自分の身内(妻や夫)と同じ名前の人

名詞等
アクパン(ukpan):尻、腰部
アナック(anaq):うんこ
アピ(api):吹溜まりの雪
イグラーク(iglaaq):客、よその町の人
イサグヴィック(isagviq):フード周りの毛皮
イナラグミウト():よその町の人
イナローック():毛を抜いて日に晒して漂白したアザラシの皮
イヴ(ivu):氷山
ウスック(usuq):陰茎
ウミック(umiq):ひげ
エスリック(eslik):ホームシック
カーク(qaaq):マリファナ(爆発するの意もあり)
カグロック(qagruq):クジラ祭り
カニッチャック(qanithaq):玄関のホール
カルギ(qalgi):各種族がカグロック(クジラ祭り)を行う場所。町の集会所
キヌ(qinu):秋、最初に着岸するシャーベット上の氷
クパック、コパック(qupak):ジャケットの裾や、ブーツ上部の連続的な飾り模様
コグヴィック(kogviq): 便器
サニック(sanik):カリブーなどの抜け落ちた毛
スィク(sik):氷
スィクパン(siqpan):ストーブの燃料用のアザラシやクジラの脂肪
スィルー(silu):海で漂泊、海岸に打ち上げられた海獣の死体
タクトゥック(taktuk):霧
ティングン(tingun):飛行機
ヌヴック(nuvuk):岬の先端
ヌヴァック(nuvak):風邪、病気
パユック(payuk):キャンプなどへ食べ物を届けること
マッカック():銃声、爆発
マネック、マンネック(mannik):ツンドラの谷地坊主、英語ではニガーヘッド

動詞
アポック(apuq):ぶつかる、衝突する
イクック(ikuk):皮の裏をスクレーパーでこすって柔らかくすること
イマーック(imaaq):落水する、水没する
カーク(qaaq):爆発する(マリファナの意もあり)
カタック(katak):落ちる、落とす
カリック(kaliq):曳航する
キヴィ(kivi):沈む
タクー(taku):確認に行く
タンマック(tammaq):迷う
ティグリック(tigliq):盗む
トゥットゥーリァック(tuttuliaq):カリブー猟
ナシット(nasit):(獲物や猟場を)確認、探しに行く
パカック(pakaq):盗む、引っ掻き回して散らかす
ピガーック(pigaaq):夜更かし
ピーラック(pilak):(動物の)解体
プクタック(puktak):浮く
マユック(mayuq):登る
マリック(malik):ついて行く、ついて来る

エスキモーの言葉について

出てくるたびに解説するのも大変なので、エスキモー語(イヌピアック語)の簡単な単語集を作ることにしました。
スペルがわかるものについては、なるべくスペルも添えて、わからないものについては、カタカナのみで表記します。 日本語にない発音も多いので、その場合は似たような音で代用します。
ただし、スペルについては、これが正しいというものではありません。


ここで書いている発音は、主にポイントホープで使用されているものです(それぞれの発音については、地域によって大きく異なる場合があります)。
ただし、書いている人間の聞き取り能力があまり良くないので、このまま発音しても通じない可能性もありますので、ご注意ください(使う機会はないと思いますが)。

※発音に忠実に記載しようとした場合、イヌピアック語記述用の文字(英語や発音記号等から作られた文字) がありますが、フォントをダウンロードしていないと表示されないため、英語風のスペルを用いています。